Pépins et Brindilles

Il y a quelque chose de profondément touchant dans la manière dont Louis Charlot et Virginie, parlent de leur projet. Chez eux, une plante n’est jamais simplement une plante. Une graine devient une promesse, une fleur raconte une évolution et un jardin peut devenir un formidable refuge pour la biodiversité. 

Avec Pépins & Brindilles, Louis et Virginie construisent une aventure à deux, née d’un changement de vie radical et nourrie par une même envie : produire autrement, transmettre, accueillir et remettre un peu de merveilleux dans notre quotidien. 

Quand une envie de changement devient une nouvelle vie 

Jusqu’en 2023, Louis travaille dans l’ingénierie du bâtiment. Son quotidien consiste notamment à calculer les taux énergétiques des bâtiments. Un métier technique, mais qui finit par entrer en contradiction avec ses propres valeurs. 

« Je n’étais pas en accord avec mes valeurs », explique-t-il. 

Le sentiment de lassitude devient suffisamment fort pour pousser Louis à faire un bilan de compétences. Une réflexion qui va progressivement l’amener vers un univers qu’il n’avait pourtant jamais imaginé rejoindre. 

Car dans sa famille, personne, « de près ou de loin », n’était issu du monde agricole. Et pourtant, Louis choisit de se former avec un BP Responsable d’Entreprise Agricole. Pendant cette période, une idée commence à prendre racine. 

Avec Virginie, le couple avait acheté un terrain. Puis est venue cette envie presque instinctive de lui donner une utilité, de le faire vivre, comme emporté par « un sentiment de sauvetage ». C’est ainsi que les premières réflexions autour de la pépinière apparaissent. 

Un projet qui, au départ, devait être celui de Louis. 

Mais qui allait rapidement devenir celui de deux personnes. 

Pépins & Brindilles, une aventure qui se construit à

deux 

Pendant l’année de formation de Louis, le projet évolue. Ce qui devait être une aventure individuelle devient progressivement une véritable aventure de couple. 

Louis s’occupe du côté pépinière, tandis que Virginie développe son univers autour des fleurs. Deux sensibilités différentes, mais parfaitement complémentaires. 

Ensemble, ils imaginent une activité capable de proposer des plantes que l’on n’a pas forcément l’habitude de retrouver dans les jardins traditionnels. Des plants en godets, des plantes à fleurs, des aromatiques, des vivaces, des légumes, mais aussi des arbres et des arbustes à baies. 

Et surtout, ils veulent produire eux-mêmes. 

De la petite graine jusqu’au grand arbre. 

Cette volonté de maîtriser le cycle de production traduit leur philosophie : comprendre ce qu’ils font, savoir d’où viennent leurs végétaux et proposer des plantes adaptées à leur environnement. 

Produire autrement pour des jardins plus vivants 

Chez Louis et Virginie, la question de la robustesse occupe une place centrale. 

Ils réfléchissent aux plantes capables de s’adapter aux sols, aux conditions climatiques et notamment aux étés de plus en plus caniculaires. L’objectif est aussi de sélectionner des végétaux qui nécessitent moins d’eau et permettent de concevoir des jardins plus résilients. 

Leur ambition dépasse donc largement la simple production végétale. Ils veulent contribuer à faire émerger des jardins favorables à la biodiversité. 

Ramener des fleurs, des insectes, des oiseaux et toute cette petite vie qui transforme un espace extérieur en véritable écosystème. 

« Ce qui nous anime, c’est de voir les petites bêtes ou de les entendre », raconte Louis. 

Et parfois, le bonheur se trouve dans quelque chose d’aussi simple que de se retrouver nez à nez avec une grenouille ou de voir Georges, leur rouge-gorge, venir se poser à proximité. 

Virginie, les fleurs comme une source 

permanente d’émerveillement 

Pour Virginie, cette relation à la nature possède une dimension presque contemplative.

« Ce qui m’anime, c’est de voir la nature et comment je suis épatée de me dire comment une graine peut devenir cette fleur, et de la voir évoluer, grandir sous nos 

yeux. » 

Difficile de mieux résumer ce qui l’attire dans la floriculture. 

Virginie se dirige aujourd’hui vers l’univers des fleurs coupées, avec l’envie de travailler de beaux produits et des produits d’art. Elle imagine notamment développer des ateliers autour du bouquet, pour apprendre à composer, associer et créer. 

Là encore, il ne s’agit pas simplement de vendre des fleurs. 

Il s’agit de transmettre une émotion. 

De montrer qu’une fleur peut changer une pièce, une table, une journée. 

Et surtout, de permettre à chacun de retrouver un contact simple et merveilleux avec le vivant. 

Une pépinière en plein champ et un agritourisme différent 

Pépins & Brindilles ne se limite pas à la production. 

Louis et Virginie réfléchissent également à une forme d’agritourisme revisité, basée sur la découverte et la transmission plutôt que sur une simple visite. 

Ils proposent notamment des stages d’initiation à la greffe et souhaitent organiser une visite gratuite une fois par mois. 

L’idée est simple : ouvrir les portes, montrer leur travail, expliquer leurs méthodes et donner envie aux visiteurs de mettre eux-mêmes les mains dans la terre. 

Pour eux, transmettre, c’est aussi aider les gens à planter. 

À comprendre ce qu’ils mettent dans leur jardin. 

À choisir une plante adaptée. 

À mieux observer ce qui pousse autour d’eux. 

Et peut-être à retrouver cette satisfaction toute particulière de voir une plante grandir grâce à ses propres gestes. 

Une ferme pensée pour être la plus robuste possible

Le couple réfléchit également à l’avenir avec une volonté très claire : construire la ferme la plus robuste possible. 

Pour cela, ils visitent des fermes et étudient différentes opportunités foncières afin de développer leur activité. 

Ils veulent continuer à faire grandir la pépinière, développer la floriculture, accueillir davantage de public et créer progressivement un lieu où les différentes activités pourront se compléter. 

Production, biodiversité, transmission, découverte et accueil doivent pouvoir cohabiter. Car leur projet ne consiste pas simplement à faire pousser des plantes. Ils veulent créer un endroit vivant. 

Ramener du merveilleux dans notre quotidien 

Au fond, tout ce qui anime Louis et Virginie semble tenir dans une phrase : « Je veux ramener de la biodiversité et ramener du merveilleux dans notre quotidien. » 

Cette ambition pourrait sembler immense. Elle devient pourtant très concrète lorsqu’on les écoute parler de leur travail. 

Elle est dans une graine semée. 

Dans un arbre qui grandit. 

Dans une fleur qui s’ouvre. 

Dans un insecte qui vient butiner. 

Dans un rouge-gorge qui s’approche. 

Dans une personne qui repart avec une plante et l’envie de la voir évoluer. Et surtout dans cette volonté de ne jamais dissocier production et respect du vivant. 

Deux passionnés qui veulent transmettre autant qu’ils produisent 

Louis et Virginie forment un couple profondément complémentaire. Louis apporte son regard sur la pépinière, la production et la robustesse des végétaux. Virginie développe son univers autour des fleurs, de la création et de la floriculture.

Mais ils partagent surtout une même vision. 

Une vision généreuse, profondément humaine et particulièrement bienveillante. Ils veulent produire, certes, mais aussi accueillir, expliquer, transmettre et partager. Ils souhaitent faire découvrir le végétal autrement, redonner envie de jardiner et montrer 

qu’il est possible de réfléchir à des espaces plus adaptés à la biodiversité et aux évolutions climatiques. 

Avec Pépins & Brindilles, Louis et Virginie ne font finalement pas que cultiver des plantes. Ils cultivent des idées. 

Ils cultivent de la curiosité. 

Ils cultivent du lien. 

Et, quelque part entre une petite graine, une fleur qui s’épanouit et le chant d’un oiseau venu leur rendre visite, ils cultivent surtout une certaine idée du bonheur : prendre le temps de regarder le vivant grandir sous ses yeux et donner à chacun l’envie d’en faire partie.